![北摂PLAY SPOT](https://hokusetsu-labo.com/wp-content/themes/simplicity-child/common/img/ttl_img/post_playspot.png)
Bakery endless road(ベーカリーエンドレスロード)
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ロマンチック街道の最北端にあるパン屋さん
いろんな国産小麦やフランス粉などを使い分けるこだわりのベーカリー。
自家製天然酵母・よつ葉バター・カンホアの塩・硬水コントレックスなど素材にもこだわっています。
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毎日、食べても飽きない小麦の豊かな風味
小麦粉本来の味を引き出したパンがずらりと並び、噛めば噛むほど旨みが広がる深い味わいが特徴です。
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※価格・商品は変動の可能性がございます。店頭にてご確認ください
ここには、ずっと噛み締めていたいパンがある。
低温長時間発酵製法で、生地を16時間発酵させて作るバゲットは遠方から訪れるほどの人気ぶり。
また、ルヴァン液種で作った程よい酸味があるカンパーニュは「海外で食べたことのある味!」と絶賛です。
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【左上】五種類のフルーツとチョコのカンパーニュ
【右上】丸型の食物繊維たっぷりホールウィートブレッド(全粒粉のパン)【下】16時間発酵バゲット
こだわりがぎゅっと詰まったパンたちを、ぜひご賞味ください*
Bakery endless road
電話072-723-3928
住所大阪府箕面市牧落5-5-23
最寄駅阪急箕面線「牧落」駅 徒歩11分
営業時間10:00〜18:00
定休日日曜・月曜
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