510deli(ごっとうデリ)
身体に優しい食材を使ったお弁当とお惣菜が楽しめる510deli
510deliは大阪北部・箕面にある小さなデリです。
毎日、こつこつお弁当とお惣菜を手作りしています。
510deliの「510」は当て字ですが「ごっとう」と読みます。
「ごっとう」とは私たちの地域の言葉で「ごちそう」の意味。
食料が決して豊かではなかった過去の時代に、乏しい食材でも手間暇かけて工夫して
「ごっとう」を生み出してきたという私たちの地域の食文化を象徴する言葉でもあります。
私たちは先人たちの知恵を受け継ぎ、手間を惜しまず正直に料理することで
この地域で育まれてきた食文化を継承しようと思っています。
「みんなにうれしいデリ」であるためには、「おいしい」「ヘルシー」はもちろん、
ベジタリアンやヴィーガン、アレルギーをお持ちの方たちにも優しいデリであるべきだと思っています。
お弁当以外の取り扱い商品も関西よつ葉連絡会の食品をはじめとする無添加食品や、
被災地を応援する商品、ユニークな働き方を提唱する企業の商品など
さまざまなストーリーのある食品を揃えています。
オリーブオイルの風味が香ばしい「オリーブちきん」
オリーブオイルでカラっと揚げた奥丹波の鶏もも肉。
衣はサクサク、身はジューシー。
カロリーが気になる方にもおすすめの唐揚げです。
身体に優しい「オリーブがんも」
国産大豆の豆腐を具沢山ながんもどきに仕上げ、
オリーブオイルで揚げました。
材料はもちろん調味料にも動物性のものは使っていません。
キノコや昆布、大豆などの旨味を最大限引き出す工夫をしています
テイクアウトにお弁当もおすすめです
お弁当は、550円～1100円まで、食べたい量によってサイズをお選びいただけます。
オリーブチキン・オリーブがんもをメインにしたお弁当に加え、日替わり弁当もご用意しております。
510deli(ごっとうデリ)
電話072-720-6636
住所箕面市萱野2-11-4 芝樂内
最寄駅北大阪急行 千里中央より阪急バス 萱野中央下車 徒歩5分
営業時間11:00～18:00
定休日月曜日
備考■HPはこちら
■インスタグラムはこちら
★広場では、毎月の第4日曜日に”着なくなった服をわけわけ"する、チャリティマーケットを開催しています
（コロナ感染拡大状況により、中止・変更の可能性あり）
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