イタリアンと自然派ワイン PORTA BLU(ポルタブル)

イタリアンと自然派ワイン　PORTA BLU(ポルタブル)

全ての食材にシェフのこだわりを感じられるお店。

旬の素材、安全な素材をつかったイタリアンと、自然派ワインを気軽に楽しめるお店「PORTA BLU」さん。

店名のPORTA（ポルタ）は「扉」、BLUは「紺色」という意味があり、その名のとおり「紺色の扉」がお客様をお出迎え。

「おいしい、毎日」をコンセプトに、ご家族で（小さなお子様も大歓迎！）、大切な人と二人で、お一人でも気軽にたち寄れる、そんなお店を目指されています。

”特別な日”のためのイタリアンだけでなく、毎日食事を楽しんでほしい、
そんな想いからメニューは全て季節ごとに変わるアラカルトメニュー。

こだわりの食材、無添加の調味料、オーガニックワインなど、食べ物の安全性に気をつけたい方、
小さいお子様をおもちの方も安心してお食事ができるようにと徹底。

リラックスして食事ができるようにお箸を用意するなど、お料理以外の空間づくりにも嬉しいおもてなしがたくさん。

ランチタイムは11：30 ～ 14：00

ランチは「パスタランチ」と「メインランチ」の２つのメニューからセレクト。

天草直送の新鮮なお魚やフレッシュさが自慢のこだわりお野菜、
お肉やオーガニックワイン、オリーブオイルなど素材一つ一つを楽しむことができる絶品イタリアンです。

ディナーには定番メニューに加え、季節ごとに入荷する旬の食材をつかったアラカルトでご提供。
いつも旬の食材を味わうことができると、常連さんにも大人気なのだとか。

ディナータイムは18：00 ～ 22：00

お料理教室も開催！毎日の「食」をトータルにサポート。

お店で料理をご提供するだけではなく、メールでお料理のレシピやコツなどを情報発信したり、
パーティー料理をご提供したり、料理教室を定期的に開催するなど様々な活動をされているオーナーシェフ。

お料理教室は毎月豊中市岡町にある「コープカルチャー大阪北」にて開催。

旬の素材をつかい、ご家庭でも手軽につくることのできるメニューをレクチャーしていただけます！

和気あいあいとした雰囲気で楽しく調理し、美味しく食事を楽しめるお料理教室。

ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。（詳細・お申し込みはHPをご確認ください。）

「食」を通じ普段の生活においしさを届けたい、そんな想いでOPENされた「ポルタブル」さん。
シェフが手掛ける素敵なお料理をぜひご堪能下さい＊