大晦日に食べるものといえばやはり「年越し蕎麦」。 お店こだわりのお蕎麦は大晦日はもちろん毎日でも食べたくなるに違いない! 自慢はお蕎麦だけじゃない、通いたくなるお蕎麦屋さんをご紹介します!
そば・うどんともに全て丹精込めて手打ちされた、こだわりの品。 そばは、北海道の幌加内から取り寄せたそば粉8割に、小麦粉2割を加えたコシのある二八蕎麦。 そばつゆも蕎麦湯と一緒に最後までお楽しみ頂けます。
昼は店内で挽きたての石臼挽き蕎麦や、メインを選べる全7品のお膳。 夜は鴨・地鶏などこだわりのコース料理も充実し、お昼とはまた違う楽しみ方を提供されています。 お取り寄せもでき、お店の味をお家でも楽しめます。
お店の石臼で、その日の分だけ店主が心を込めて丁寧に手挽きいる手打ち蕎麦。 お蕎麦以外にもお酒との相性抜群のメニューも豊富で、寒い季節のオススメ料理は鴨鍋! 一品料理からコース料理まで、大満足の蕎麦屋さんです。
丁寧に作られている本格手打ちそばのほか、厳選した素材を使った季節の鍋やふぐ・すっぽん、夜はお酒に合う一品料理でおもてなし。 少しずつ、たくさんの種類が食べれる【季節のお弁当】などランチメニューも人気!