2代目に続く、名物「ニラそば」
パンダ食堂 晴山閣
お客さんと一緒に育った味
豊中のソウルフードと言っても過言ではない!という人もいるほどの人気店、パンダ食堂 晴山閣さん。
なんと創業は1958年と、老舗名店です。先代が大阪の今里にて創業され「地域活性化のために」と、1964年に豊中へ移転されました。
数あるメニューの中でも、特にオススメなのが、「ニラそば」。
ピリ辛の麺が食べたいというお客様のリクエストから、香辛料を12種類ブレンドし完成しました。
白菜とニラがたっぷり入っており、濃厚で旨味が強く甘辛いのが特徴。
野菜は切り分けをしていると鮮度が失われ、美味しくなくなるとの理由から作り置きはしないそう。
オーダーが入ってから調理をされるため、いつでも新鮮な野菜を味わうことが出来るのです。
何度でも通いたくなる、まさにやみつきになる味。ぜひご堪能ください。
パンダ食堂 晴山閣
電話06-6866-1595
住所豊中市服部西町2-4-12
最寄駅阪急宝塚線「服部天神」駅
営業時間11:30~14:00、17:00~売り切れ次第終了
定休日月曜日
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