無理なく始める、ローリングストック
「防災の備え」と聞くと、賞味期限の長い特別な非常食を買ったり、専用のセットを用意したり……となんだか大変そうで身構えてしまいますよね。
ですが、もっと気楽に始められたらいいと思いませんか？
普段使っている食品や日用品をちょっと多めに買っておき、使ったら買い足す。
そんな「ローリングストック」なら、いつもの買い物の延長で、無理なく続けられます。
今回は、今日からすぐに始められる「ローリングストック」のポイントをご紹介します。
■ 食料品、備えの目安は「最低3日分」
大規模な災害が起きると、一時的にライフラインが使えなくなったり、物流が止まることがあります。
そのため、お家での備蓄は「最低3日分、できれば1週間分」あると安心と言われています。
「1週間分も！？」と驚いてしまうかもしれませんが、普段食べているものを少し多めに置いておくだけ、と考えればぐっとハードルが下がりますよね。
◆ 水
飲料水と調理用水として、1人1日3リットルが目安です（3日分なら2Lのペットボトル4〜5本ほど）。
また、水道水は塩素による消毒効果があるため、約3日間は飲料水として保存できます。保存するときは、浄水器を通していない水道水を清潔な容器に口いっぱいまで入れ、しっかりフタをして直射日光の当たらない涼しい場所へ。3日を過ぎたら、食器洗いやお掃除に活用しましょう。
◆ 主食
パックご飯、お餅、乾麺（うどん・パスタ）、カップ麺、シリアルなど。
◆ おかず
缶詰やレトルトカレー、フリーズドライのスープや味噌汁など、普段から大好きなものを。
梅干しや干し椎茸、ドライフルーツもおすすめです。
■ ルールは「1個食べたら、1個買い足す」
ローリングストックを長続きさせるコツは、難しい管理をしないことです。
◆ はじめだけ「ちょっと多め」に買う普段よく食べるレトルトや缶詰を、買い物のときに1〜2個多めに買います。
◆ 日常で美味しく食べるご飯を作るのが大変な日や休日のランチに、古いものから順番に食べていきます。
◆ 食べた分だけ補充する減った分を次の買い物で買い足せば、常にちょうどいい備蓄量が家にある状態を保てます。
わざわざ「非常食用」として買わないので、賞味期限を切らして捨ててしまう「もったいない」もなくなりますよ。
■ 「いつもの日用品」もストックを常備
食べ物だけでなく、日頃から使っている日用品も立派な防災グッズになります。
◆ カセットコンロ・ボンベ
冬のお鍋で大活躍するコンロは、停電時の強い味方です。
◆トイレットペーパー・ティッシュペーパー
手肌の汚れを拭き取るといった本来の使い方はもちろん、食器の汚れを拭き取って節水に役立てることもできます。。
◆ ラップ・アルミホイル
お皿に敷いて使えば洗う水を節約できます。
◆ 食品用ポリ袋
手袋の代わりになったり、ボウルや容器の代用として使えます。
◆ ウェットティッシュ・おしりふき
お風呂に入れないときの手拭きや体拭きに重宝します。
■ 予備の定位置を「防災リュック」にしてみる
食品や日用品の「予備（ストック）」って、どこにしまっていますか？
押し入れや棚の奥にしまい込むと、期限の把握や出し入れが大変ですよね。
いっそ、予備の置き場所を、いざというときにすぐに持ち出せるように置いている「防災リュック」にしてみませんか。
家で今使っているものがなくなったらリュックから取り出して使い、買ってきた新しい予備をリュックへ入れる。
こうして日常的に出し入れしていれば、わざわざ点検しなくても、リュックの中身が常に「今使える最新の状態」になっています。
防災用品として、特別なものばかりを買い揃える必要はありません。
普段から使っているお気に入りのものを、少し多めに置いておく。
そして、その置き場所をちょっと工夫してみる。
それだけで、いざという時の安心感はしっかり作れます。
とくに、アレルギーなどで気を付けている方には、いつものものを食べられる安心は大きいですよね。
まずは次のお買い物のとき、好きな缶詰やレトルト食品を1個多くカゴに入れてみることから始めてみませんか。
この記事が気に入ったら
いいねしよう！
最新記事をお届けします。
